グルテンフリーのチーズホットクです♪

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アレルギー表示

特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
絹ごし豆腐(大豆)
くるみ、マルサンアイ豆乳シュレッド(大豆)

小麦そば落花生えびカニ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナくるみ大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉ごまカシューナッツアーモンド
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特定原材料7品目不使用 レシピ

画像: 米粉と豆乳シュレッドを使ったチーズホットク

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 4個分

100g

絹ごし豆腐

70g

●ミズホチカラ米粉
{熊本製粉}

5g

●デカセール メープルシロップ アンバー
{オーバーシーズ}

小さじ1

●ラムフォード ベーキングパウダー
{アリサン}

20g

〇くるみ

大さじ1

〇デカセール メープルシロップ アンバー
{オーバーシーズ}

適量

〇シナモンパウダー
{ギャバン}

適量

豆乳シュレッド(大豆)
{マルサンアイ}

適量

キャノーラ油
{日清オイリオ}

大さじ1×2

作り方

①くるみは粗く刻んで、〇を混ぜ合わせておく。

画像1: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像2: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像3: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像4: 特定原材料7品目不使用 レシピ

②ボウルに豆腐を入れ、合わせて泡立て器で潰し滑らかになるまでまぜる。

画像5: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像6: 特定原材料7品目不使用 レシピ

③②に●を加えゴムベラに持ち替えて、まとまるまでよく混ぜ、4分割にしまとめておく。

画像7: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像8: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像9: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像10: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像11: 特定原材料7品目不使用 レシピ

④②を平らにし、豆乳シュレッド、①を包み丸く形成して、平らにする。

画像12: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像13: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像14: 特定原材料7品目不使用 レシピ

⑤フライパンに油をしき、④を置きフライパンが温まったら弱火強にし、大さじ1の水を加え蓋をして5分加熱し、裏返したらヘラで押し付け再び大さじ1の水を加え、蓋をして5分焼く。

画像15: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像16: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像17: 特定原材料7品目不使用 レシピ

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