薄力粉もバターも卵も不要で作れる米粉ワッフルです!

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アレルギー表示

(レシピに使用した食材の原材料表示は2019年2月29日現在の情報です)
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
キッコーマン株式会社 調製豆乳(大豆)

小麦そば落花生えびカニ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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きゅういオレンジバナナくるみ大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉ごまカシューナッツアーモンド
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特定原材料7品目不使用 レシピ

画像1: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 (4個分)

150g

米粉
{株式会社もへじ 米粉}

5g

ベーキングパウダー
{ラムフォード ベーキングパウダー アルミニウムフリー}

50g

砂糖
{三井製糖株式会社 上白糖}

200ml

調製豆乳
{キッコーマン株式会社 調製豆乳}

大さじ3

なたね油
{日清オイリオ 日清キャノーラ油}

大さじ1

メープルシロップ
{オーバーシーズ デカセール メープルシロップ ゴールデン}

適量

なたね油
{日清オイリオ 日清キャノーラ油}

作り方

画像2: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル
画像3: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル
画像4: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル
画像5: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル

(1)ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜます。

画像6: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル
画像7: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル
画像8: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル
画像9: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル

(2)(1)に調製豆乳、なたね油、メープルシロップを加えてさらに混ぜます。

(3)ワッフルメーカーを予熱し、なたね油を塗ります。

画像10: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル
画像11: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル
画像12: 小麦・乳・卵不使用!米粉ワッフル

(4)ワッフルメーカーに(2)を流し入れて6〜7分焼きます。

料理のコツ・ポイント

・ワッフルメーカーはしっかり予熱してから使いましょう。

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