バナナたっぷり、もちもちのバナナケーキです。
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
絹豆腐（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料パウンド型1本分
2本
〇バナナ
150g
〇絹豆腐（大豆）
100g
●ミズホチカラ米粉
｛熊本製粉｝
50g
●ホワイトソルガム粉
｛中野産業｝
6g
●ラムフォード ベーキングパウダー
｛アリサン｝
50g
☆デカセール メープルシロップ アンバー
｛オーバーシーズ｝
15g
☆てんさい糖
｛ホクレン農業協同組合連合会｝
数滴
☆ケリーパテント香料 バニラエッセンス
｛ゴールデン｝
作り方
①パウンド型にクッキングシートを敷いておく。オーブンを180℃に予熱しておく。バナナは皮を剥いて6、7等分にカットする。
②ボウルに●を合わせて泡立て器で混ぜ合わせる。
③別のボウルに〇を入れブレンダーで潰し、☆を入れ潰し混ぜ合わせる。
④③と②を合わせ混ぜ合わせる。
⑤パウンド型に④を入れ、180℃に予熱したオーブンで40分焼いて出来上がり。
スタッフのコメント
バナナの甘い香りが焼いている時からたまらない！
生地ももっちりして朝ごはんやおやつタイムにぴったり。