小麦・卵・乳不使用！プルプルチョコプリン

レシピ動画

アレルギー表示

特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
マルサンアイ　調整豆乳（大豆）
マルハニチロ　ゼライス　ゼラチンパウダー（ゼラチン）
スジャータ　めいらく　乳製品を使っていない豆乳入りホイップ（大豆）

【特定原材料8 品目不使用レシピ】

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 4個分

作り方

①豆乳は常温にしておく。水にゼラチンを振り入れふやかしておく。

②鍋に●を入れ火にかけ、沸騰寸前に火を止めココアを加え泡立て器でよく混ぜ合わせる。

③②に○と砂糖を加え再び火にかけ、泡立て器でよく混ぜ、沸騰寸前になったら火を止め、①のゼラチンを加えよくかき混ぜてゼラチンを溶かす。

④③に★を加えよく混ぜ合わせる。

⑤容器に④を流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

⑥お好みでホイップをトッピングして出来上がり。