小麦・乳・卵不使用のおうちで作れるデザート。おもてなしデザートとしてもおすすめです!
レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
りんご、クラウンフーヅ アーモンドパウダー(アーモンド)
アーモンドダイス(アーモンド)
竹本油脂 太白胡麻油(ごま)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | 〇 | - | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | - | - | - | 〇 |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
1個
りんご
大さじ1
〇デカセール メープルシロップ アンバー
{オーバーシーズ}
70g
●ミズホチカラ米粉
{熊本製粉}
20g
●アーモンドパウダー(アーモンド)
{クラウンフーヅ}
大さじ1
●アーモンドダイス(アーモンド)
ひとつまみ
●塩
少々
●シナモンパウダー
30g
☆太白胡麻油(ごま)
{竹本油脂}
大さじ1
☆デカセール メープルシロップ アンバー
{オーバーシーズ}
作り方
①オーブンを180℃に予熱しておく。耐熱容器に油を塗っておく。りんごは1/4に切り芯を取り5mm幅のいちょう切りに切る。
②フライパンにりんごを入れて透明感が出るまで加熱し、〇を加えて少し焦がす。
③ボウルに●を合わせ泡立て器でよく混ぜ合わせ☆を加えて、そぼろ状になるように手で混ぜる。
④耐熱容器に②を並べ、③を上からまんべんなく振りかける。
⑤180℃に予熱したオーブンに④を入れ15分焼き、170℃に下げ更に10分程度表面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。