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画像1: 薄切り肉でポークチャップ作ってみた【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#shorts #ショート動画 #ショート youtube.com

薄切り肉でポークチャップ作ってみた【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#shorts #ショート動画 #ショート

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アレルギー表示

特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目

豚ロース薄切り肉(豚肉)
カゴメ ウスターソース(りんご、大豆)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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【特定原材料8品目不使用レシピ】

画像: 薄切り肉で!ポークチャップ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2 人分

200g

豚ロース薄切り肉(豚肉)

1/2個

玉ねぎ

90g

マッシュルーム水煮

90g

●トマトケチャップ
{カゴメ}

90g

●ウスターソース(りんご、大豆)
{カゴメ}

小さじ1

●純米料理酒
{キング醸造}

小さじ1

にんにくチューブ

適量

塩・こしょう

適量

キャノーラ油
{日清オイリオ}

適量

グリーンリーフ

作り方

①玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、●を混ぜ合わせておく。

②フライパンに油を引き玉ねぎを透明感が出るまで炒める。

③②に豚肉とにんにくを入れ、軽く塩こしょうをして豚肉に火が通るまで炒める。

④③にマッシュルームと●を加え、炒め絡めたら火を止める。

⑤器にグリーンリーフを添え、④を盛り付けたら出来上がり。

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