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2000-01-01
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おかずレシピ
Official Staff
漬けて焼くだけ簡単鶏肉りんごソース炒め
りんごの甘みが効きつつも、お肉を柔らかくしてくれて、ご飯がすすむ一品です。
渡辺愛理
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kimitogohan
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パン粉を使用しないクリスピーチキン
パン粉を使用しない、コーンフレークを使ったフライです。下衣にも米粉を使い、カリッと感をプラスしました。
内藤麻里子
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ふわふわ食感のお豆腐で作る鶏つくね
タレがとろけて、ふわふわ食感の鶏つくね。この食感の理由は、なんと、お豆腐でした‼忙しいママも必見の、シンプルな調理工程だから、お弁当お助けメニューとして大活躍間違いなしです。
若子みな美
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お弁当にもピッタリおからで作るハンバーグ
ジューシーな肉汁がしたたるみんなの人気者、ハンバーグ。材料も、工程もシンプルだから、晩ご飯のおかずに困ったときも大助かりです。お弁当のおかずにもぴったりですね。
若子みな美
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kimitogohan
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おからパウダーを使って作るコロッケ
ホクホクのじゃがいもが嬉しいコロッケ。衣にはおからパウダーを使うから、卵も小麦も不使用で出来るんです。シャキシャキのキャベツとソースであつあつの出来上がりを召し上がれ。
若子みな美
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kimitogohan
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具だくさんのチャプチェ
相模原病院 管理栄養士 朴先生監修の、たんぱく質と鉄分たっぷりな、肉のおかずレシピです!
朴善美先生
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kimitogohan
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韓国風あさりとわかめのスープ
相模原病院 管理栄養士 朴先生監修の、鉄分とビタミンたっぷりなスープレシピです!
朴善美先生
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kimitogohan
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お弁当にピッタリ!ジューシー肉団子
卵、パン粉を使わない肉団子はお肉たっぷりでジューシーですよ。これは普通に作った肉団子よりおいしいかも!!^^
若子みな美
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kimitogohan
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ごはんが進むお味噌で作るマーボー豆腐
豆板醤を使わず、お味噌で味付けをしているので、お子様も食べやすい、まろやかな味です。お肉と、薬味の旨みが効いて、大人ももちろん大満足ですよ。
野田真実
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煮干し丸ごときゅうりの冷やし汁
にぼしから出汁をとり、その後、炒って、すりつぶし、スープへ投入するので、にぼしを丸ごと楽しめます。暑い食欲のない日にもおすすめのメニューです。
JAグループ
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野菜がいっぱい!かぶとソーセージのポトフ
お味噌汁や、スープなどの汁物が一品あると、野菜がたくさん食べられますよね。ポトフは、洋食の献立作成に役立ちそうなレシピです。
JAグループ
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kimitogohan
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簡単に作れるきゅうりとタコのマリネ
献立に副菜が一品加わると、野菜がプラスされて、バランスが整いますね。見た目にも、カラフルで、おしゃれなので、とっても使い勝手がいいレシピです。
JAグループ
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kimitogohan
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