レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
牛肉切り落とし(牛肉)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | 〇 | - | - | - | - |
【特定原材料8 品目不使用レシピ】
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 大人2 人分+子供1人分
250g
牛肉切り落とし(牛肉)
大さじ1/2
国産米粉パウダー
{キングフーズ}
1個(200g)
玉ねぎ
100g
にんじん
大さじ1
○トマトケチャップ
{カゴメ}
大さじ1
○ウースターソース醸熟
{カゴメ}
小さじ1
○えんどうまめしょうゆ
{カゴメ}
1包(4g)
○マギーブイヨン アレルギー28品目不使用
{ネスレ日本}
200ml
○水
小さじ2
米油
{ボーソー油脂}
大人用調味料
大さじ3
●トマトケチャップ
{カゴメ}
大さじ1
●ウースターソース醸熟
{カゴメ}
大さじ1
●えんどうまめしょうゆ
{キッコーマン}
適量
●ブラックペッパー
適量
温かいごはん
適量
ドライパセリ
作り方
①玉ねぎは薄切りに、にんじんはせん切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切り米粉をまぶす。
②フライパンに油を引き玉ねぎとにんじんを炒め、しんなりしてきたら牛肉を入れさらに炒める。
③②に○を入れ蓋をし、時々混ぜながら弱火で15分煮込む。
④③から子供の分だけ取り出しておく。
⑤④に●を加え蓋をせず時々混ぜながら弱火で更に15分程煮汁が少なくなるまで煮る。
⑥④の子供用をハサミで食べやすい大きさに刻む。
⑦それぞれの器にご飯を盛り、ハッシュドビーフをかけ、パセリを振りかけたら出来上がり。