いちごと豆乳でかんたんヘルシーデザート♪
レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
キッコーマン 調整豆乳(大豆)
マルハニチロ ゼライス ゼラチンパウダー(ゼラチン)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
〇 | - | - | - | - | - |
【特定原材料8 品目不使用レシピ】
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2 ~3人分
120g・飾り用に適量
いちご
200ml
調整豆乳(大豆)
{キッコーマン}
30g
きび砂糖
{日新製糖}
5g
ゼライス ゼラチンパウダー(ゼラチン)
{マルハニチロ}
大さじ2
水
作り方
①器に水を入れ、ゼラチンを振り入れ、ゼラチンをふやかしておく。
②いちごは洗ってヘタを取り、ミキサーやブレンダーで攪拌しておく。
③鍋に豆乳と砂糖を入れ加熱し砂糖を溶かし、沸騰直前に火から下して①を加えよく混ぜ溶かす。
④③に②を加えてよく混ぜ合わせ、粗熱が取れたら容器に注ぎ、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
⑤④にいちごをトッピングして出来上がり。