見た目もカラフルでお祝い事やパーティーにぴったり♪
レシピ動画
サーモンとアボカドの洋風ちらし寿司【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】 #アレルギーっ子 #簡単レシピ #shorts #ショート動画 #お祝い #ちらし寿司 #アレルギー対応
youtube.comアレルギー表示
特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
サーモン刺身用（さけ）
はごろもフーズ シーチキンマイルド かつおオイル漬けフレーク（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | 〇 | - | - | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | アーモンド | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | マカダミアナッツ | |
| - | - | - | - | - | - |
【特定原材料8 品目不使用レシピ】
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2 人分
150g
サーモン刺身用（さけ）
1個
アボカド
25g
○ブラックオリーブスライス
適量
○ディル
大さじ2
●レモン汁
大さじ1
●えんどうまめしょうゆ
｛キッコーマン｝
小さじ1
●マイユ 粒マスタード
｛エスビー食品｝
ひとつまみ
●スプーン印 上白糖
｛三井製糖｝
・キャロットラぺ
1本(200g)
にんじん
小さじ1/3
塩
大さじ1
☆レモン汁
大さじ2
☆オリーブオイル
｛J-オイルミルズ｝
・酢飯
450g
★温かいご飯
1缶(70g)
★シーチキンマイルド かつおオイル漬けフレーク
｛はごろもフーズ｝
大さじ1
★レモン汁
作り方
①にんじんはスライサーで千切りにしボウルに入れて塩でもみ5分置き水気をしっかり絞り、☆を入れて混ぜ合わせる。
②バットに★を入れ（かつおフレークは油ごと入れる）ご飯を切るように混ぜ合わせ広げて冷ます。
③ボウルに●を混ぜ合わせておく。
④サーモンは1cm角に切り、アボカドは皮を剥いて種を取り1.5cm角に切り、③に入れ全体を混ぜ合わせる。
⑤お皿に②を平らに盛り、①を広げて乗せ、④を広げて乗せ、〇を散らして出来上がり。
