にんにくが効いた!ガッツリ!スタミナご飯
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27品目不使用!ビーフガーリックライス 【食物アレルギーレシピ】【卵・乳・小麦不使用】#アレルギーっ子 #shorts #ショート動画 #アレルギー対応 #フライパン #ワンパンレシピ #アレルギー
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特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
牛切り落とし(牛肉)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | アーモンド | やまいも |
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ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | マカダミアナッツ | |
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【特定原材料8 品目不使用レシピ】
![画像: ワンパン!ビーフガーリックライス](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2024/06/17/d27258dfe6367a5291623c92049a24da7d31d4ea.png)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2 人分
400g
温かいご飯
200g
牛切り落とし(牛肉)
適量
塩・こしょう
2片
にんにく
大さじ1
オリーブオイル
{J-オイルミルズ}
小さじ1/3
●塩
1/2包(2g)
●マギーブイヨン 洋風だし アレルギー28品目不使用
{ネスレ日本}
適量
●ブラックペッパー
大さじ1/2
●えんどうまめしょうゆ
{キッコーマン}
適量
ねぎ小口切り
作り方
①にんにくは横に薄切りにし、芽を串で取り除き、牛肉は全体に軽く塩こしょうをしておく。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかけにんにくがキツネ色になるまで加熱し火を止め、にんにくを取り出す。
③②のフライパンを再び火にかけ牛肉を入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。
④③にご飯を加え、全体がパラッとするまで炒め、●を加えて炒め合わせる。
⑤器に④を盛りつけ、にんにくを乗せ、ネギを散らしたら出来上がり。