にぎやかな見た目でこどもたちも大喜び、見た目も可愛いミックスフルーツゼリーのレシピです。
材料を混ぜたら、あとは冷蔵庫で冷やすだけで、簡単に綺麗なゼリーが作れますよ。

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アレルギー表示

特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
森永 クックゼラチン(牛肉)(ゼラチン)
はごろも 甘みあっさりフルーツミックス(オレンジ)(もも)

小麦そば落花生えびカニ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナくるみ大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉ごまカシューナッツアーモンド
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管理栄養士 坂田芽唯コメント

栄養素について

果物には、ビタミンが豊富に含まれており、免疫力向上に役立ちます。
生の果物の酸味が苦手なお子様には、缶詰を利用したりゼリーにしたりすることで、徐々に慣らしていけますよ。
また、ゼラチンにふくまれるコラーゲンは、骨の形成に役立つアミノ酸を含むため、成長期の体づくりに効果的です。

注意事項

ミックスフルーツ缶は、商品によって特定原材料が含まれるものがありますので原材料を確認してください。

特定原材料7品目不使用 レシピ

180g

甘さあっさりフルーツミックス(オレンジ)(もも)
{はごろも}

50cc

お湯

小さじ2/3

クックゼラチン(牛肉)(ゼラチン)
{森永}

小さじ2

スプーン印 上白糖
{三井製糖}

作り方

(1)フルーツミックスは、果実と汁を分けて、果実を食べやすい大きさ7mm角程度に刻みます。

画像1: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像2: 特定原材料7品目不使用 レシピ

(2)お湯50ccに粉ゼラチンを振り入れ、よく混ぜます。

画像3: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像4: 特定原材料7品目不使用 レシピ

(3)(2)に砂糖を合わせ、さらによく混ぜます。

画像5: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像6: 特定原材料7品目不使用 レシピ

(4)(1)を加え、さらに混ぜます。

画像7: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像8: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像9: 特定原材料7品目不使用 レシピ

(5)容器に流し、冷蔵庫で固まるまで3~4時間程度冷やしたら完成です。

画像10: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像11: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像12: 特定原材料7品目不使用 レシピ

料理のコツ・ポイント

ゼラチンが固まってしまった場合や、だまになってしまった場合は、500Wのレンジで10秒ずつ加熱して溶かしましょう。
容器に流したあとは、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やしましょう。

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