レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
鶏むね肉(鶏肉)
創健社 発酵豆乳入りマーガリン(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | - | 〇 | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
どんぶり2杯(400g)
白ごはん
100g
鶏もも肉(鶏肉)
1/4個
玉ねぎ
25g
グリンピース
2個
マッシュルーム
大さじ4
トマトケチャップ
{カゴメ}
小さじ1/3
塩(鶏の下味用)
少々
コショウ(鶏の下味用)
10g
発酵豆乳入りマーガリン(大豆)
{創健社}
1袋(4g)
マギー 無添加ブイヨン粉末タイプ アレルギー27品目不使用
{ネスレ日本}
作り方
①鶏もも肉は1㎝に角切りにして、塩とコショウで下味を付ける。玉ネギは5㎜角切りにする。 マッシュルームは薄切りにする
②シリコンスチーマーに玉ねぎ、マッシュルーム、グリンピース、鶏もも肉、マーガリン、ブイヨンを入れる。
③②に蓋をして600Wのレンジで6分加熱する。
④③にケチャップを加えて混ぜ、ごはんを入れてよく混ぜ合わせる。
⑤器に盛りつけて出来上がり
実際に食べてみたスタッフの一言コメント
・ケチャップの味が強くなく、ねっとり感もないので電子レンジで作ったのにレストランで出るようなチキンライスでした!
・電子レンジで温めたらぱさつくイメージの鶏肉がふっくらしていて、味がしつこくなくいくらでも食べられるチキンライスでした!
・電子レンジで簡単に作れるのに加え、味も本格的なので試してみたいと思います。