シーベリー風味のドレッシングを使った栄養満点サラダチキンです♪
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
鶏むね肉（鶏肉）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | - | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | - | 〇 | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
1枚（300g）
鶏むね肉（鶏肉）
大さじ1
●フォレストベリー農園特製シーベリージュース
｛伯方塩業｝
大さじ1
●おいしいワイン 白
｛サントリー｝
小さじ1
●てんさい糖
｛ホクレン農業協同組合連合会｝
大さじ1
●日清キャノーラ油
｛日清オイリオ｝
3g
●塩
1包（4g）
●マギー 無添加ブイヨン粉末タイプ アレルギー27品目不使用
｛ネスレ日本｝
小さじ1
●おろしにんにく
適量
●粗びき黒こしょう
1枚
ローリエ
大さじ1
〇フォレストベリー農園特製シーベリージュース
｛遠藤組FBF｝
小さじ1/2
〇ナチュロニーゴールデンロッドハニー 純粋はちみつ
｛オーバーシーズ｝
１g
〇塩
適量
〇黒こしょう
大さじ3
オリーブオイル
｛J-オイルミルズ｝
適量
ピンクペッパー
適量
付け合わせ野菜
作り方
①鶏肉は皮を取り除き、耐熱ポリ袋に入れ、●を入れて揉み込みローリエを入れて、袋の空気を出来るだけ抜いて口を綴じ冷蔵庫でで30分寝かし、その後室温で30分おく。
②鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら弱火にして①を入れて2分茹で火を止めてふたをしてそのまま30分おく。
③ボウルに〇を合わせ泡立て器でかき混ぜ乳化させる。
④②を食べやすい大きさにスライスし、付け合わせ野菜と共に盛り付け③をよく混ぜてかけ、ピンクペッパーを潰しして振りかけたら出来上がり。
シーベリーを使ったレシピ
