材料をみじん切りにして炒めるだけの簡単キーマカレーです!
レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
牛豚合いびき肉(牛肉、豚肉)
カゴメ 醸熟 ウスターソース(大豆・りんご)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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- | - | - | - | - | 〇 | - |
キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | 〇 | 〇 | - | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 4人分
400g
牛豚合いびき肉(牛肉、豚肉)
大1.5個(400g)
玉ねぎ
400g
カットトマト缶玉ねぎ
1片分
●おろしにんにく
1片分
●おろししょうが
1袋(30g)
カレーパウダー
1包(4g)
〇マギー 無添加ブイヨン粉末タイプ アレルギー28品目不使用
{ネスレ日本}
大さじ1.5
〇オイスターソース
{ユウキ}
大さじ1.5
〇醸熟 ウスターソース(大豆・りんご)
{カゴメ}
大さじ1.5
日清キャノーラ油
{日清オイリオ}
少々
★ブラックペッパー
適量
ごはん
適量
パセリのみじん切り
作り方
①玉ねぎは粗みじん切りにして、耐熱皿に広げふんわりとラップをし、600wのレンジで7分加熱する。
②フライパンに油を引き加熱し、●を入れ炒める。香りが出てきたら①を入れ、きつね色になるまで炒める。
③②に挽肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。
④③にカレー粉を加え炒め合わせたらトマト缶と〇を入れ時々混ぜながら、まとまりが出るまで炒め煮る。★で味を整える
⑤器にごはんを広げて盛り、、④を盛り付けパセリを散らして出来上がり。