甘いさつまいもと風味豊かな舞茸とごはんの相性ぴったり♪秋の炊き込みご飯!

レシピ動画

アレルギー表示

特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
ツナ缶 まぐろ油漬け(大豆)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆アーモンドやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツマカダミアナッツ
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【特定原材料8 品目不使用レシピ】

画像: さつまいもと舞茸とツナの炊き込みご飯

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 4 人分

150g

さつまいも

1缶(70g)

ツナ缶 まぐろ油漬け(大豆)

1パック(100g)

舞茸

2合

適量

大さじ1

●料理酒

大さじ1

●本みりん

大さじ1

●えんどうまめしょうゆ
{キッコーマン}

小さじ1

●あわせだしの素
{シマヤ}

小さじ1/3

●塩

小さじ1

●おろししょうが

作り方

①米は洗って30分給水させ、ザルに上げておく。さつまいもはよく洗い1皮を残して1.5cm角に切り、水に5分さらして水気を切る。まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。ツナは油を切っておく。

②炊飯器の内釜に米、●、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、さつまいも、まいたけ、ツナ缶をのせて広げ炊飯する。

③炊き上がったらさっくり混ぜる。

④器に③を盛りつけ出来上がり。

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