甘いさつまいもと風味豊かな舞茸とごはんの相性ぴったり♪秋の炊き込みご飯!
レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8 品目
なし
特定原材料に準ずるもの20 品目
ツナ缶 まぐろ油漬け(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | アーモンド | やまいも |
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ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | マカダミアナッツ | |
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【特定原材料8 品目不使用レシピ】
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 4 人分
150g
さつまいも
1缶(70g)
ツナ缶 まぐろ油漬け(大豆)
1パック(100g)
舞茸
2合
米
適量
水
大さじ1
●料理酒
大さじ1
●本みりん
大さじ1
●えんどうまめしょうゆ
{キッコーマン}
小さじ1
●あわせだしの素
{シマヤ}
小さじ1/3
●塩
小さじ1
●おろししょうが
作り方
①米は洗って30分給水させ、ザルに上げておく。さつまいもはよく洗い1皮を残して1.5cm角に切り、水に5分さらして水気を切る。まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす。ツナは油を切っておく。
②炊飯器の内釜に米、●、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、さつまいも、まいたけ、ツナ缶をのせて広げ炊飯する。
③炊き上がったらさっくり混ぜる。
④器に③を盛りつけ出来上がり。