2020年3月21日に一部更新しております
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君とごはんレシピ集
youtu.beアレルギー表示
(レシピに使用した食材の原材料表示は2020年1月17日現在の情報です)
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
タカノフーズ株式会社 ツインカップ豆腐 絹(大豆)
キッコーマン株式会社 キッコーマン 調整豆乳(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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- | - | - | - | - | ‐ | - |
キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
![画像: 米粉と豆腐でつくるティラミス](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2020/01/18/e0e3486d35bcba19a38efc5962d64eb56e197644.png)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
プリンカップ(小)3個分
<豆腐クリーム>
160g
絹ごしどうふ
{タカノフーズ株式会社 ツインカップ豆腐 絹}
大さじ2
メープルシロップ
{デカセール メープルシロップ グレードAゴールデン}
小さじ1
レモン果汁
{ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社 ポッカレモン100}
適量
バニラオイル
{クラウンフーヅ株式会社 バニラオイル}
<パンケーキ>
50g
米粉
{共立食品株式会社 米の粉}
小さじ1
ベーキングパウダー
{RUMFORD ラムフォード ベーキングパウダー アルミニウムフリー}
小さじ4
砂糖
{日新製糖株式会社 カップ印 白砂糖}
大さじ4
調整豆乳
{キッコーマン株式会社 キッコーマン 調整豆乳}
大さじ1
油
{日清オイリオグループ株式会社 日清キャノーラ油}
少々
バニラオイル
{クラウンフーヅ株式会社 バニラオイル}
<コーヒー液>
小さじ1
インスタントコーヒー
{味の素AGF株式会社 「ブレンディ®」 瓶80g}
大さじ2
砂糖
{日新製糖株式会社 カップ印 白砂糖}
40ml
湯
<トッピング>
適量
ココアパウダー
{森永製菓株式会社 純ココア}
作り方
(1)豆腐クリームの材料をすべてミキサーに入れて攪拌します。
![画像1: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/bac9b93d67eda6c5c41247b6a84d46d8ef8fe126_xlarge.jpg)
![画像2: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/827d0b66e409e6f15d2278d7c72b1645265e38be_xlarge.jpg)
![画像3: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/927ad5f083e0bcecbd291a70d933f07a691c3d32_xlarge.jpg)
![画像4: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/1a12ed468d234e5c1269448074db5f963d3014eb_xlarge.jpg)
(2)パンケーキの材料をすべてボウルに入れて混ぜます。フライパンに油(分量外)を少量熱し、生地を流し入れて弱火で両面焼きます。
![画像5: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/3470ffba756aa06c095e440f77b721b10bd515d6_xlarge.jpg)
![画像6: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/bb5a141b468f20ad1020551b28eb67769b9ef233_xlarge.jpg)
![画像7: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/34f48d2da720d9bc6af28cf1f4c7173e36f1e63a_xlarge.jpg)
![画像8: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/92b2a9777a1ac81fa2e38d1a7e78e6f42d944969_xlarge.jpg)
![画像9: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/9b82d18233a170db72f13b93feec418518ac9387_xlarge.jpg)
![画像10: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/42024fc14b2a84f265b446844920946792e557ea_xlarge.jpg)
![画像11: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/bf9b9d064132ed31bb7343f61f0238ee711c5420_xlarge.jpg)
![画像12: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/e4fbdd80eccfb99f51f3febdf1ded5ae41670765_xlarge.jpg)
(3)(2)をひと口大に切り、バットに並べます。コーヒー液の材料を混ぜ、バットに注ぎ入れてパンケーキを浸し、粗熱をとります。
![画像13: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/b9cfa05d9d36d6274aed6e208f44132107cbadf6_xlarge.jpg)
![画像14: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/8e7c1a9a5d84630b41518892179e86042f35b415_xlarge.jpg)
(4)プリンカップに(3)を入れて、(1)を上に乗せます。ココアパウダーをふってから、冷蔵庫で冷やします。
![画像15: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/cea29d508fb2431bc9bb2b3d09fb29b2c800505e_xlarge.jpg)
![画像16: 作り方](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/01/10/b5601a53595aa12ae2ec58c1cb01365183d7e637_xlarge.jpg)