まとめて作って冷凍もOK!小腹も満たされるので、おやつにぴったりです!
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
さとの雪 おからパウダー(大豆)
マルサンアイ マルサン 有機豆乳 無調整(大豆)
アーモンドパウダー(アーモンド)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | - | - | - | 〇 |
管理栄養士 内藤麻里子コメント
栄養素について
豆乳は大豆に水分を加えて茹で、しぼった液体をいいます。
たんぱく質、カリウム、イソフラボンなど大豆の栄養成分をもっとも吸収しやすい形で摂れるすぐれた栄養食品です。
無調整豆乳は絞ったままの状態、調整豆乳は絞った豆乳に糖分や塩分を加えた加工品となります。
注意事項
はちみつは1歳未満のお子さんには与えないようにしましょう。
はちみつにはボツリヌス菌が含まれている事があり、これを赤ちゃんが食べてしまうと、赤ちゃんの腸内でボツリヌス菌が定着・増殖し、乳児ボツリヌス症という感染症にかかってしまいます。
特定原材料8品目不使用 レシピ
![画像: ダイエットにもピッタリおからの紅茶クッキー](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/65fac57958ebecbeeef96d4621f30d54c32d6f4f.png)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 4人分
50g
おからパウダー(大豆)
{さとの雪}
25g
アーモンドパウダー(アーモンド)
50g
サクラ印 純粋はちみつ
{加藤美蜂園本舗}
50㎖
日清キャノーラ油 ナチュメイド
{日清}
50㎖
マルサン 有機豆乳 無調整(大豆)
{マルサンアイ}
小さじ1
紅茶
作り方
(1)ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
![画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/fb5b22ff6af9bc10e23aaf6f2cd239c0885a2d24_xlarge.jpg)
![画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/28b8a494849bea198ce163d53041ded9ca67a8b7_xlarge.jpg)
![画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/6119c6e3042243ae453403c88749c9f1ff4c2492_xlarge.jpg)
![画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/7f93e112c4f5972b5adee6a558f4ac91f22d768d_xlarge.jpg)
![画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/3e139a3b0c871f138ca323f575f640b4ac56783c_xlarge.jpg)
![画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/f7af240b33136d0743437860d67caa56d1b4dcec_xlarge.jpg)
![画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/25c2036e8b39b7fb8aa09c240136da731818f42d_xlarge.jpg)
![画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/fcde23ac352555e39b0a19ee692d08e75c13eba3_xlarge.jpg)
(2)オーブンペーパーに厚さ1㎝ほどに伸ばし、4cm四方にカットする。
![画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/8de85e1eba38744cda7ecd3e9868abec334787ce_xlarge.jpg)
![画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/0c9fe3d3853c72e5c1caecf003597bdc356aa025_xlarge.jpg)
(3)170℃のオーブンで約10分焼く。
![画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/1a6fde567bb6171e4ae84a789995f0c4239c94b6_xlarge.jpg)
![画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/02/14/12c4390343baeb96149793b7cd5fe5f248b58a28_xlarge.jpg)
料理のコツ・ポイント
焼き立ては柔らかく崩れやすいですが、粗熱がとれると扱いやすくなりサクッとしたクッキーになります。
紅茶の他にも、ココナッツやドライフルーツなど、お好みでアレンジしてみてくださいね!