パプリカと人参の色と甘味を生かしました。
ごはんを入れてとろみをプラスした、さっぱり味のポタージュです。

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アレルギー表示

特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
マルサン 有機豆乳 無調整(大豆)

小麦そば落花生えびカニ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナくるみ大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉ごまカシューナッツアーモンド
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管理栄養士 内藤麻里子コメント

栄養素について

緑黄色野菜であるパプリカにはいろいろなビタミンが含まれています。
特にβカロテンとビタミンCをたっぷり含んでいます。
Βカロテンは肌や粘膜の健康を保つはたらきをもち風邪予防や肌荒れの解消に役立ちます。

特定原材料7品目不使用 レシピ

画像: 離乳食 後期レシピ!パプリカのライスポタージュ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

1/2個

パプリカ(赤)

1/2個

玉ねぎ

50g

ごはん

100㎖

少々

150㎖

有機豆乳 無調整(大豆)
{マルサン}

大さじ1/2

塩麹

少々

塩・こしょう

作り方

(1)パプリカと玉ねぎは太めのせん切りにする。

画像1: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像2: 特定原材料7品目不使用 レシピ

(2)鍋に(1)・ごはん・水・塩少々を入れて蓋をし、柔らかくなるまで煮る。

画像3: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像4: 特定原材料7品目不使用 レシピ
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画像7: 特定原材料7品目不使用 レシピ
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(3)仕上げに豆乳を加えて煮立てミキサーでなめらかに撹拌し、塩麹・塩・こしょうで調味する。

画像9: 特定原材料7品目不使用 レシピ
画像10: 特定原材料7品目不使用 レシピ
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