しっとりもちもちで腹持ちも良いおやつです。
レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
生おから(大豆)
キッコーマン おいしい無調整豆乳(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
---|---|---|---|---|---|---|---|
- | - | - | - | - | - | - | - |
いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
---|---|---|---|---|---|---|
- | - | - | - | - | ‐ | - |
キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | - | - | - | - |
管理栄養士 渡辺愛理コメント
栄養素について
おからというと消費するのに大変というイメージを持たれる方も多いはず。
でも意外と、おからには低カロリーで低脂質という特徴があり、スーパーフードとも言われています。
栄養価も高いことから、女性にも人気の食材のひとつです。
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 6個分
50g
お米の粉 薄力粉
{波里}
50g
コーンスターチ
{火乃国食品}
40g
生おから(大豆)
小さじ1
ベーキングパウダー アルミフリー
{ホームメイド}
20g
カップ印 白砂糖
{日新製糖}
20g
日清キャノーラ油
{日清オイリオ}
110ml
おいしい無調整豆乳(大豆)
{キッコーマン}
作り方
(1)米粉、コーンスターチ、おから、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
(2)油と豆乳を別のボウルで混ぜ合わせる。そこに(1)を入れ、よく混ぜる。
(3)ドーナツ型に(2)の生地を流し入れる。
(4)170℃のオーブンで15分で焼く。