さつまいもで作る大学芋をかぼちゃでアレンジしました。
さつまいもとは違った甘さで、食べる手が止まりません。
さつまいもとは違った甘さで、食べる手が止まりません。
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
オーサワジャパン オーサワの有機いりごま〈黒〉（ごま）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | 〇 | - | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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管理栄養士 森浩子コメント
栄養素について
かぼちゃにはビタミンE・ビタミンB1・ビタミンB2・カルシウム・鉄・カリウムといった栄養素がたっぷり含まれています。
免疫力をアップさせたい！貧血や血行不良を改善したい！むくみや便秘の解消をしたい！といった方におすすめの食材です。
一年通して手に入れることができる緑黄色野菜です、お子さんのおやつにもぴったりですね。
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
70g
かぼちゃ
適量
日清キャノーラ油
｛日清オイリオ｝
小さじ2
■ スプーン印 三温糖
｛三井製糖｝
小さじ1
■ お米から造った純米しょうゆ
｛大正屋醤油店｝
小さじ1
オーサワの有機いりごま〈黒〉（ごま）
｛オーサワジャパン｝
作り方
（1）かぼちゃは食べやすい大きさに切って、油で揚げる。
（2）■の調味料を鍋で煮立て、砂糖が溶けたらかぼちゃをからめる。
（3）黒ごまを上から振りかけて完成。
和菓子料理レシピ
