中がふわふわのオートミールでつくるブルーベリーマフィンです♪

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
豆乳ヨーグルト(大豆)
竹本油脂 太白胡麻油(ごま)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

画像: オートミールでブルーベリーマフィン

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 8個分

150g

■ 日食 プレミアム ピュア オートミール
{日本食品}

50g

■ 米粉
{もへじ}

小さじ1

■ シナモンパウダー
{ギャバン}

小さじ2

■ ラムフォード ベーキングパウダー
{アリサン}

300g

ソイビオ 豆乳ヨーグルト(大豆)
{ポッカサッポロフード&ビバレッジ}

30g

● てんさいのお砂糖
{大東製糖}

30g

● 太白胡麻油(ごま)
{竹本油脂}

160g

冷凍ブルーベリー

100g

★ソイビオ 豆乳ヨーグルト(大豆)
{ポッカサッポロフード&ビバレッジ}

大さじ1

★ てんさいのお砂糖
{大東製糖}

50g

★ 太白胡麻油(ごま)
{竹本油脂}

作り方

①オーブンを180℃に予熱する。オートミールをブレンダーで粉砕する。ミキサーでもOK。

画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ

②ボウルに■を合わせ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ
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③大き目のボウルに●を合わせ、泡立て器でよく混ぜ、豆乳ヨーグルトを加え混ぜ合わせる。

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④③に②を入れ、ゴムベラに持ち替えて、よく混ぜ合わせ、ブルーベリーを加えて混ぜ合わせる。

画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ
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画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ

⑤型に④を入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く。焼き上がったら粗熱をとっておく。

画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像15: 特定原材料8品目不使用 レシピ

⑥★の豆乳ヨーグルトは、ラップをかけずに600Wのレンジで30秒加熱し、残りの★を全て合わせ、ハンドミキサーで1分ほど攪拌する。

画像16: 特定原材料8品目不使用 レシピ
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画像19: 特定原材料8品目不使用 レシピ

⑦⑤が冷めたら、⑥をスプーンでかけ、冷蔵庫で少し冷やして、出来上がり。

画像20: 特定原材料8品目不使用 レシピ
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画像22: 特定原材料8品目不使用 レシピ

オートミールを使ったレシピ

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