レンジで作ったと思えないおいしさです。
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
カドヤ 大鶴きな粉（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
60g
白玉粉
｛波里｝
40g
米粉
｛もへじ｝
80g
砂糖
140ml
水
30g
■大鶴きな粉（大豆）
｛カドヤ｝
5g
■シナモン
｛ギャバン｝
適量
つぶあん
｛もへじ｝
作り方
①■を合わせて、台の上に敷いておく。
②耐熱ボウルに白玉粉と水を入れ、粉の塊が無くなるように混ぜる。
③②に米粉を加えて泡立て器で混ぜ、砂糖を加えて更に混ぜる。
④③にラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱し、一度取り出して濡らしたスプーンでまんべんなく混ぜたら、再度ラップをして1分加熱し、お餅のように粘りがでるまで混ぜる。
⑤①に④をのせ、①の粉をかけながら、麺棒で出来るだけ四角になるように薄く伸ばす。
⑥⑤を正方形にカットし、あんこをのせ、三角形になるように包んで出来上がり。
和菓子レシピ
