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レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
豚バラ肉薄切り(豚肉)
にんべん 四穀ぽん酢(ごま)
味の素食品 丸鶏がらスープの素(鶏肉)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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- | - | - | - | - | - | - | - |
いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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- | - | - | - | - | ‐ | - |
キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | 〇 | - | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | 〇 | 〇 | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2~3人分
300g
豚バラ肉薄切り(豚肉)
1/4~1/3本
大根
大さじ1/2
グレープシードオイル
{J-オイルミルズ}
60ml
●四穀ぽん酢(ごま)
{にんべん}
小さじ1
●丸鶏がらスープの素(鶏肉)
{味の素食品}
大さじ1
〇純米料理酒
{キング醸造}
大さじ1
〇昔ながらの純米本みりん
{キング醸造}
1片分
〇おろししょうが
適量
薬味ねぎ
お好みで
七味唐辛子・一味唐辛子
作り方
①大根は皮を剥いて1縦1/4に切って1㎝幅のいちょう切りに切る。耐熱皿に広げて600wのレンジで5分加熱する。豚肉は食べやすい大きさに切る。
②フライパンに油を熱し、豚肉を炒め色が白く変わったら〇を加え、1分程度炒め合わせ大根と●を加え蓋をして弱火で10分煮込む。
③器に②を盛り付け、ねぎを散らして出来上がり。
スタッフコメント
大根もしみしみで豚バラと相性バッチリ!
調理時間15分くらいで出来るので忙しい日にも作れそう♪
おつまみにもおすすめ!