豚肉に、あっさりしたぼん酢がたまりません。お弁当にも、夜ごはんにも大活躍できそうな、すぐ出来て、お腹も大満足な一品です。

レシピ動画

画像: 君とごはんレシピ集 youtu.be

君とごはんレシピ集

youtu.be

アレルギー表示

(レシピに使用した食材の原材料表示は2019年11月9日現在の情報です)
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
豚肉
株式会社にんべん 四穀ぽん酢(ごま)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

画像: 弁当にも、夜ごはんにも!あっさりポン酢のしょうが焼き

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

100g

豚肉(薄切り)

1/2個

タマネギ

適量

片栗粉
{イオントップバリュ株式会社 北海道産ばれいしょ100%使用 片栗粉}

大さじ1

サラダ油
{日清オイリオグループ株式会社 日清キャノーラ油}

適量

おろしショウガ

作り方

(1)豚肉は食べやすい大きさに切り、タマネギは薄切りにします。

画像1: 作り方

(2)豚肉に片栗粉をまぶします。

画像2: 作り方

(3)サラダ油をひいたフライパンでタマネギが透明になるまで炒めたら、豚肉を入れ、火が通るまで炒めます。

画像3: 作り方
画像4: 作り方

(4)ぽん酢を入れ弱火にし、おろししょうがを入れ全体にからめます。

画像5: 作り方

料理のコツ・ポイント

酸味が苦手な方にもおすすめの、やさしい味わいのぽん酢で
あっさりしょうが焼きができます。

出典

にんべんのHP「あっさりぽん酢しょうが焼き」を加工して作成

にんべんの四穀シリーズで作るレシピはこちら

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