四穀つゆを使う事で、さつまいもを使ったおやつが簡単に作れるんです。ホクホクの甘いさつまいもをみんなでつまめば、笑顔が広がりますね。

レシピ動画

画像: 君とごはんレシピ集 youtu.be

君とごはんレシピ集

youtu.be

アレルギー表示

(レシピに使用した食材の原材料表示は2019年11月9日現在の情報です)
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
株式会社にんべん 四穀つゆ(ごま)
かどや製油株式会社 金印純正ごま油(ごま)
黒ごま(ごま)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

画像: 子供が喜ぶ簡単おやつ大学いも風

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

200g

さつまいも

大さじ1

サラダ油
{日清オイリオグループ株式会社 日清キャノーラ油}

小さじ1

ごま油
{かどや製油株式会社 金印純正ごま油}

適量

黒ごま

作り方

(1)さつまいもは皮をつけたまま斜め薄切りにし、さらに4~5㎝の長さに細切りにし、水につけアクを取ります。

画像1: 作り方
画像2: 作り方

(2)フライパンでサラダ油を熱し、水気を切ったさつまいもを中火で2~3分炒めます。

画像3: 作り方

(3)ごま油とつゆを加え、仕上げに黒ごまをふります。

画像4: 作り方
画像5: 作り方
画像6: 作り方

料理のコツ・ポイント

お子様も大好きな秋の味覚、さつまいもを、つゆで簡単大学いもに!

出典

にんべんのHP「簡単大学いも風」を加工して作成

にんべんの四穀シリーズを使ったレシピまとめ

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