旨味がしみるシーチキンごはん

レシピ動画

アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
はごろも　シーチキン　マイルド（大豆）
かどや製油　かどや　金印純正ごま油（ごま）

管理栄養士 森浩子コメント

栄養素について

小松菜にはカルシウム、鉄、葉酸、ビタミンが含まれています。
特にカルシウムや鉄、カリウムは体内で合成することができないので、食べ物から摂取する必要があります。
葉酸やビタミンCは水に溶けやすいので、下ゆでするときは、さっと湯がくようにしましょう。

特定原材料8品目不使用　レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

作り方

（1）お米を研ぎ、1時間ほど水に浸けておく。釜に■の調味料を入れてから水加減をする。

（2）にんじんをみじん切りにしておく。釜に、油を切ったシーチキンと、みじん切のにんじんを加えて炊飯する。

（3）小松菜は小口切りにしてゴマ油でサッと炒めておく。

（4）炊き上がったら、（3）の小松菜をごはんに混ぜて完成。

料理のコツ・ポイント

調味料を加えてから、水加減をしましょう。
食材を加えるのは一番最後にします。
お米を事前に水に浸けることで、炊き上がりがふっくらします。

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