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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
絹ごし豆腐(大豆)
キッコーマン おいしい無調整豆乳(大豆)
パイオニア企画 オレンジピールドレン(オレンジ)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | 〇 | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
![画像: オレンジピール入りブラウニー](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/0355dacd8e5ce11393d833aaf652bda8cb5a45cc_xlarge.jpg)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
100g
A 九州ミズホノチカラ米粉
{熊本製粉}
30g
A ママズキッチンココアパウダー
{ユナイテッドフーズ}
小さじ1
A ラムフォード ベーキングパウダー
{アリサン}
120g
B 絹ごし豆腐(大豆)
80㏄
B おいしい無調整豆乳(大豆)
{キッコーマン}
60g
B てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}
大さじ2
B グレープシードオイル
{J-オイルミルズ}
20g
オレンジピールドレン(オレンジ)
{パイオニア企画}
適量(オレンジピールにまぶす用)
九州ミズホノチカラ米粉
{熊本製粉}
適量(パウンド型にぬる用)
グレープシードオイル
{J-オイルミルズ}
作り方
①<A>を合わせて振いにかける。オーブンは180℃に予熱する。
![画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/b7fc43669c9c9155a8e341476a4d6d1eb4a8d073_xlarge.jpg)
![画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/ecaaf7086996a2d0e22e32fafa25fd9d92d04e2c_xlarge.jpg)
![画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/d41f08ea7b8fb14a4043f9b7caaf825ba55283d8_xlarge.jpg)
![画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/0f06ecd1069ee9e3d822948409724662ab961d06_xlarge.jpg)
②<A>に<B>を入れてブレンダーで潰しかき混ぜたあとゴムベラで混ぜる。
![画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/c5a4f321c05595c749408a5e19b49b20ae936d31_xlarge.jpg)
![画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/b7f45dc081289521b00429713247f424fe174b41_xlarge.jpg)
![画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/acdbd2808cac8acea81907d592946651c1cd4b7a_xlarge.jpg)
![画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/925bcbfb7f42108b68fdea4af93387c4a1048124_xlarge.jpg)
![画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/48a0fc74219b094cb739ea9edc6b5c3633656271_xlarge.jpg)
![画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/7c0bbf10f7ac84fccf6a267bfaeb76469a19707e_xlarge.jpg)
③オレンジピールに米粉をまぶして、加えて混ぜる。
![画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/f6495a8f03524addd255c615ce4207a8cac8f04e_xlarge.jpg)
![画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/031b626eab6744d4c8b5b189836776e280f0526e_xlarge.jpg)
![画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/1b185a50fb88894ce34f11ef7496fc2b13bb9129_xlarge.jpg)
④耐熱容器にグレープシードオイルをまんべんなく塗り、③の生地を流し入れる。
⑤④を余熱されたオーブンで35~40分焼く。
![画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/3cde69391d92c1649c35f6a5e668ef392821181b_xlarge.jpg)
![画像15: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/54133708b7b30c26f20779fb84c899bccb6fea3f_xlarge.jpg)
⑥焼きあがったら耐熱容器ごと網などの上に置き、冷ます。
![画像16: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/c3ecb371c474b6058a89657d7273f6df794d2588_xlarge.jpg)
⑦食べやすいサイズに切って器に盛りつける。
![画像17: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2021/10/19/9383eebeff9aad44dddf43eb23d99cca12cdb7cd_xlarge.jpg)
料理のコツ・ポイント
完全に冷めると型から取り出しにくい事があるので、粗熱が取れた時点で一度型から取り出してください。