シリコンスチーマーで作る簡単レンジシリーズの白菜と豚肉のミルフィーユです。
レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
豚バラ薄切り肉(豚肉)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
200g
豚バラ薄切り肉(豚肉)
4枚
白菜
小さじ1.5
■ だしの素
{シマヤ}
50cc
■ 純米料理酒
{キング醸造}
大さじ1
■ そら豆醬油
{高橋商店}
少々
■ 塩
少々
■ テーブルこしょう
{エスビー食品}
お好みで
そら豆醤油で作ったぽん酢(食べる用)
{高橋商店}
作り方
①白菜を1枚ずつはがし豚バラ肉と交互に重ねる。
②①を5cm幅に切りスチーマーの縁から並べる。
③②に■を入れて600Wのレンジで8分加熱し蓋をしたまま2分蒸らして出来上がりです。
④お好みでポン酢でお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
レンジによって加熱時間は御調整ください
実際に食べてみたスタッフの一言コメント
電子レンジだけでも、だしの味がしっかりきいていて、出汁まで美味しくいただけました!
豚肉のうまみがすごく出て濃厚な味でした!