玄米麺で作る低カロリーパスタです♪

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
なし

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料28品目不使用 レシピ

画像: 玄米粉麺で作る!春キャベツとアンチョビのパスタ レモン風味♪

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

200g

玄米粉麺
{マルコー食品}

1/4個(250g)

春キャベツ

2片

にんにく

1缶(50入り)

☆アンチョビーフィレ

適量

☆赤唐辛子輪切り

60ml

オリーブオイル+アンチョビーのオイル
{J-オイルミルズ}

小さじ1/4

★こんぶ茶
{玉露園}

適量

★こしょう

60ml

★茹で汁

適量

2000ml

水(麺茹で用)

24g

塩(麵茹で用)

適量

パセリの粗みじん切り

2カット

レモンのくし切り

作り方

①鍋に水を入れ沸騰させる。
②キャベツは芯を取り除き手で大きめにちぎる。にんにくは縦半分に切り芽を取り除いて粗みじんに切る。アンチョビーは粗みじんに切る。アンチョビーのオイルとオリーブオイルを合わせて60mlにしておく。

画像1: 特定原材料28品目不使用 レシピ
画像2: 特定原材料28品目不使用 レシピ
画像3: 特定原材料28品目不使用 レシピ

③フライパンにオイルを引き、にんにくを入れ火にかけ香りがしてきたら☆を入れ炒め火を止める。

画像4: 特定原材料28品目不使用 レシピ
画像5: 特定原材料28品目不使用 レシピ
画像6: 特定原材料28品目不使用 レシピ
画像7: 特定原材料28品目不使用 レシピ

④①に塩を入れ麺を茹で、茹で上がる1分前にキャベツを入れ一緒に茹でる。ゆで汁を取っておく。⑤③を火にかけ①をザルに上げ入れる。
⑥⑤に★を加え炒め合わせる。味見をして塩味が足りない場合は加えて調整する。

画像8: 特定原材料28品目不使用 レシピ
画像9: 特定原材料28品目不使用 レシピ
画像10: 特定原材料28品目不使用 レシピ
画像11: 特定原材料28品目不使用 レシピ

⑦⑥を器に盛りつけ、パセリを散らしてレモンを添えて出来上がり。レモンを絞ってお召し上がりください。

画像12: 特定原材料28品目不使用 レシピ
画像13: 特定原材料28品目不使用 レシピ

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