レシピ動画
- YouTube
youtu.beアレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
鶏もも肉(鶏肉)
マルサンアイ 毎日おいしい無調整豆乳(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
---|---|---|---|---|---|---|---|
- | - | - | - | - | - | - | - |
いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
---|---|---|---|---|---|---|
- | - | - | - | - | ‐ | - |
キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | - | 〇 | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
![画像: 乳不使用!米粉で簡単クリームシチュー](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/d5e64dcc026d0efba7ba96be3c5a0699f0488c44_xlarge.jpg)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
1/4個
玉ねぎ
1/3本
にんじん
1/2パック
しめじ
4個
マッシュルーム
8房
ブロッコリー
250g
鶏もも肉(鶏肉)
少々
塩・こしょう
大さじ1/2
オリーブオイル
{J-オイルミルズ}
200ml
〇水
1包(7g)
〇マギー 無添加ブイヨン粉末タイプ アレルギー28品目不使用
{ネスレ日本}
15g
●米粉
{もへじ}
6g
白みそ 京の彩
{西京味噌}
適量
塩
適量
★ブラックペッパー
適量
★フェチーノ エキストラバージンオリーブオイル
{加藤産業}
作り方
①玉ねぎは3等分のくし切りに、にんじんは一口サイズの乱切りに、マッシュルームは7mm幅のスライスに、しめじは石づきを切り落としほぐす。鶏肉は一口サイズに切り塩こしょうをする。
![画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/46740837b3f294b24b0e5fff854681246f6ea5c9_xlarge.jpg)
![画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/79e80f989984028b0daf9e77507c7d21c9cb4b2f_xlarge.jpg)
![画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/79c8a2220f19d952bcafbd615e729dbd31f6d79f_xlarge.jpg)
![画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/2d568079085730ddea1a0e903c4c8f4602bc6a87_xlarge.jpg)
![画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/698d7db69235803e4c8b8649bf8a4b3c0c8c77dc_xlarge.jpg)
![画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/358efd37d5ddbee320cda46c5a0a0e460d4d6484_xlarge.jpg)
![画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/fb5e7d217fbbae983ddbff26c79fa626d0901629_xlarge.jpg)
![画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/a14d92c708e9defadc8efc2a58cf17f157fa25c9_xlarge.jpg)
![画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/fb585a84acd7f570fd5ea69e9b5d4934e6dacf0d_xlarge.jpg)
![画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/bcbeab1057e6e51bcde2b56d6b94a5c85b3e7ae2_xlarge.jpg)
②フライパンに油を引き、中火で玉ねぎを透明感が出るまで炒めたら、ブロッコリー以外の野菜を入れてサッと炒める。
③②に鶏肉を加えて鶏肉の色が変わるまで炒め、〇を加えて煮立ったら蓋をして中火のまま10分煮る。
![画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/e94daa7486d561da87d10243ec41c12b8c77117d_xlarge.jpg)
![画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/2827663044a8bbb9477284e74bd6d5b6f176538b_xlarge.jpg)
![画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/aa3482df00f070f0b8dae41569cf83b1dc39f1b7_xlarge.jpg)
![画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/ef4524ece527e4b46e0243d2b0b158a0ec0b7a19_xlarge.jpg)
![画像15: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/98b09b724ee84996fa0ad5dbfc7fa8e7222d8653_xlarge.jpg)
![画像16: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/d429e477742f9af98c85631060d1d95c18714ef1_xlarge.jpg)
④③に●を加えて混ぜ、煮立ったらブロッコリーを加えて少しとろみがつくまで5分ほど煮込む。
![画像17: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/b7c23efb5c995eebf8dfe63460b1431f85e80112_xlarge.jpg)
![画像18: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/bc76136a983a48fe9282f23659833e4a2af6bc8b_xlarge.jpg)
![画像19: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/5cecf8d628d9ef7c34d05dfabd0ab36095a6c754_xlarge.jpg)
![画像20: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/e2935f655149820c78001deb511cb3b878663026_xlarge.jpg)
⑤④の火を止めてみそを溶き、味見をして塩で味を整える。
![画像21: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/d279c68fd242239feef5ab871bd879ed576666c9_xlarge.jpg)
⑥器に⑤を盛り付け、ブラックペッパーを降り、オリーブオイルを回しかけ出来上がり。
![画像22: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/10/19/cc1ea9cd708e36078698d00cbdd39b68e5a3e5cd_xlarge.jpg)