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坂本圭子 @ kimitogohan

【管理栄養士】
病院、介護老人保健施設、保健センターを経てフリーに転身。 プライベートでは二人の子どもがおり、毎日パワフルに子育て中。 子ども達と一緒にパン作りをするのが趣味。 現在はレシピ提案、トレーニングジムの食事指導、執筆、サプリメントの企画・開発に携わる。
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離乳食 完了期レシピ！白身魚のあんかけご飯

白身魚は脂質が少なく消化に良いので赤ちゃんにも使いやすい食材です。魚と野菜のおかずが一緒にとれるおすすめメニューです。
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レシピ特定原材料7品目不使用管理栄養士監修レシピ離乳食レシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ坂本圭子レシピ離乳食 完了期
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おやつや朝食に！リンゴ米粉ケーキ

米粉を使ったしっとりジューシーなりんごのケーキです。甘く煮たリンゴとシナモンのスパイスが効いた大人な味わいです。
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レシピ特定原材料7品目不使用管理栄養士監修レシピおやつレシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ坂本圭子レシピおやつ 洋菓子
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植物生まれのプッチンプリンを使ったレアチーズケーキ

植物生まれのプッチンプリンを使用した簡単に作れるレアチーズケーキです。プリンのコクと、豆乳ヨーグルトのやさしい酸味がポイントです♪
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離乳食後期レシピ！野菜と鶏ひき肉の茶巾しぼり

かぼちゃをマッシュして茶巾にすると、赤ちゃんが手づかみ食べしやすくなります。また、歯茎を使ってカミカミする練習にもなりますよ。
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レシピ特定原材料7品目不使用離乳食レシピ離乳食 後期卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ坂本圭子レシピ管理栄養士監修レシピ特定原材料8品目不使用
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混ぜて食べよう！赤ちゃんビビンバ

たんぱく質や野菜が一緒にとれるビビンバです。ひき割り納豆をプラスしていますので混ぜて食べると、口の中でまとまって飲み込みしやすくなります。
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レシピ離乳食レシピ特定原材料7品目不使用離乳食 完了期卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ管理栄養士監修レシピ坂本圭子レシピ
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植物生まれのプッチンプリンを使ったスイートポテト

材料は少なく、プリンとさつまいものみで作るスイートポテトです。裏ごしなしで作れるので簡単にできますよ。
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混ぜるだけで簡単！米粉のコーンフォカッチャ

米粉のもっちり感がクセになるコーン入りのフォカッチャです。ローズマリーの香りを効かせてオーブンで焼き上げました。
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レシピ特定原材料等28品目不使用主食レシピ主食 パン・粉物卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ管理栄養士監修レシピ坂本圭子レシピ
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米粉麺の豆乳坦々麺風

米粉麺は別名ライスヌードルとも呼ばれ、小麦粉や卵アレルギーがある方でも安心してお使いいただけます。これからの季節、坦々麺風のピリッと辛みが効いたメニューはいかがでしょうか？
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米粉で作るブルーベリー蒸しパン

米粉にアーモンドミルクときび砂糖を加えた優しい甘さの蒸しパンです。ブルーベリーのトッピングが甘酸っぱく、生地の甘さとバランスが抜群です。
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レシピ特定原材料7品目不使用主食 パン・粉物卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ管理栄養士監修レシピ坂本圭子レシピ主食レシピ
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白滝の味噌ラーメン

白滝はこんにゃく芋から作られているので、小麦粉や卵などのアレルギーがある方も召し上がることができます。また、白滝は低カロリーで食物繊維も豊富なので、たっぷり食べても安心ですね。
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ピリ辛トマト麻婆春雨

暑い夏にピリっとした麻婆春雨は食欲が進むのでおすすめです。春雨はじゃがいもに由来する食品を使っているので、小麦粉・卵アレルギーの方でも安心して食べることができます。ひき肉の量を減らしてキノコでかさ増しをしてヘルシーに仕上げました。
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離乳食後期レシピ！鮭とほうれん草のチャーハン風

お魚や野菜も一緒に摂れる赤ちゃん用のチャーハンです。ビタミンＤや鉄分補給にもオススメです。
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