小麦・卵・乳不使用で、オールドファッションが作れちゃいます。まるで、ドーナツ屋さんにいる気分ですね。みんなでおやつに食べたいメニューです。
2020年3月22日に一部更新しております
レシピ動画
君とごはんレシピ集
youtu.beアレルギー表示
（レシピに使用した食材の原材料表示は2020年1月17日現在の情報です）
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
キッコーマン株式会社 キッコーマン 調整豆乳（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | - | - | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 3個分
65g
米粉
｛共立食品株式会社 米の粉｝
小さじ1
ベーキングパウダー
｛RUMFORD ラムフォード ベーキングパウダー アルミニウムフリー｝
大さじ2
砂糖
｛日新製糖株式会社 カップ印 白砂糖｝
大さじ1
片栗粉
｛イオントップバリュ株式会社 北海道産ばれいしょ100%使用 片栗粉｝
65ml
調製豆乳
｛キッコーマン株式会社 キッコーマン 調整豆乳｝
適量
揚げ油
｛日清オイリオグループ株式会社 日清キャノーラ油｝
適量
粉糖
｛日新製糖株式会社 粉糖｝
作り方
（1）ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖、片栗粉を入れて混ぜます。調製豆乳を注ぎ入れてさらに混ぜ、絞り袋に入れます。
（2）クッキングシートを10cm×10cmの正方形に切り、この上に（1）を円状に絞り出します。これを3個作ります。
（3）を160℃の油で揚げます。
（4）（3）に粉糖をまぶします。
料理のコツ・ポイント
・揚げる際には生地をクッキングシートに乗せたまま油に入れ、途中でシートを外します。
・冷めると硬くなりやすいので、冷めてから食べる場合は、電子レンジで適宜温めると良いでしょう。
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