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アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
豚バラスライス(豚肉)
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ(大豆)
ミツカン カンタン酢(りんご)
かどや製油 金印純正ごま油(ごま)
ごま(ごま)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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- | - | - | - | - | - | - | - |
いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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- | - | - | - | - | 〇 | - |
キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | 〇 | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | 〇 | - | - | - |
管理栄養士 天野裕葵コメント
栄養素について
ネギ独特の辛味成分には健康に嬉しい効果がたくさんあります。
疲労回復に役立つ成分ビタミンB1の吸収を高めてくれます。
豚肉にはビタミンB1か多く含まれているので、豚肉×ネギの組み合わせはおすすめです。
是非取り入れてみてください。
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
6枚
豚バラスライス(豚肉)
1袋
もやし
適量
塩胡椒
適量
片栗粉
大さじ3
■ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ(大豆)
{イチビキ}
大さじ1
■ カンタン酢(りんご)
{ミツカン}
大さじ1
■ 砂糖
小さじ2
■ 化学調味料無添加オイスターソース
{ユウキ食品}
大さじ1
■ 金印純正ごま油(ごま)
{かどや製油}
大さじ1
■ ごま(ごま)
大さじ3
■ 水
1本
白ネギ
1片
にんにく
1/2片
しょうが
作り方
(1)白ネギをみじん切り、しょうがとにんにくはおろす。■の調味量を混ぜておく。
(2)豚バラを広げ塩胡椒をする。そこにもやしをクルクルと巻き、片栗粉を表面にはたく。
(3)フライパンに(2)を並べ焼く。
(4)(3)に混ぜておいたタレの材料をいれ火を入れる。