簡単に作れる優しい味の豆乳スープ

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
ニッポンハム　みんなの食卓　ハーフベーコン（豚肉）
キッコーマン　無調整豆乳（大豆）

管理栄養士 天野裕葵コメント

栄養素について

豆乳は大豆サポニンや大豆イソフラボンを豊富に含み、血中コレステロール値を下げたり、美肌成分が期待できます。
大豆やおからと比べて消化が良いのが特徴です。

注意事項

ベーコンは、小麦、卵、乳が使用されているものもありますのでご注意ください。

特定原材料8品目不使用　レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

作り方

（1）玉ねぎを薄切り、ほうれん草、ベーコン一口大に切る。

（2）フライパンでベーコンと玉ねぎとほうれん草、コーンをサラダ油で炒める。

（3）水にブイヨンを加えて一煮立ちさせる。

（4）豆乳に米粉を溶かし（3）に加えてとろみがつくまで煮込む。

（5）（4）を器に入れて完成。

料理のコツ・ポイント

ベーコンをよく炒めて、旨みを十分に出すと美味しくなります。

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