電子レンジで簡単に作れます
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
キッツコーマン おいしい無調整豆乳（大豆）
白味噌（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
小4個
カブ
1株分
カブの茎と葉
1袋（4g）
■ マギー 無添加ブイヨン粉末タイプ アレルギー27品目不使用
｛ネスレ日本｝
200ml
■ 水
少々
■ 塩
1枚
■ ローリエ
200ml
おいしい無調整豆乳（大豆）
｛キッツコーマン｝
小さじ1
白味噌（大豆）
作り方
①カブは、カブの茎を切り落とし、縦半分に切って4等分にし皮を剝く。葉と茎は、荒みじん切りにする。
②耐熱容器に①と■を入れ、ラップをかけて、600Wのレンジで7～8分加熱し、ローリエは取り出す。
③②に豆乳、水溶き葛粉を加えよく混ぜて600Wのレンジで1～2分加熱する。この時、沸騰させないように注意しましょう。
④③に白みそを入れ、溶かすようにかき混ぜ、ブレンダーで潰す。潰しすぎないように注意。
⑤器に入れて、黒こしょうをかけて出来上がり。
スープレシピ
