冷めてもおいしく食べれる米粉を使ったどら焼きです

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アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
マルコメ そのまま食べる大豆粉(大豆)
竹本油脂 太白胡麻油(ごま)
マルサンアイ 有機豆乳 無調整(大豆)

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

画像: 冷めてもふかふか!米粉のどら焼き

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 4個分

75g

●米粉
{熊本製粉}

25g

●そのまま食べる大豆粉(大豆)
{マルコメ}

20g

■てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}

3g

●タンサン 重曹
{井上清助商店}

15g

〇昔ながらの純米本みりん
{キング醸造}

12g

〇太白胡麻油(ごま)
{竹本油脂}

120g

〇有機豆乳 無調整(大豆)
{マルサンアイ}

適量

いちごあん(お好きなあんこ)
{もへじ}

作り方

①ボウルに●を合わせて泡立て器で混ぜ合わせる。

画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ

②①に〇を入れ、ダマが無くなるまでよく混ぜ合わせたら5分寝かせる。

画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ

⓷フライパンを温め、②を丸く流し入れ強めの中火で焼いていく。ふつふつと気泡が出たらひっくり返して裏面もさっと焼く。

画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ

④③であんこを挟んだら出来上がり。

画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ

実際に食べたスタッフのコメント

ピンクの色がかわいい♡

可愛いだけじゃなく味もイチゴの風味が感じられて春のスイーツって感じです!

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