バナナたっぷり、もちもちのバナナケーキです。
レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
絹豆腐(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料パウンド型1本分
2本
〇バナナ
150g
〇絹豆腐(大豆)
100g
●ミズホチカラ米粉
{熊本製粉}
50g
●ホワイトソルガム粉
{中野産業}
6g
●ラムフォード ベーキングパウダー
{アリサン}
50g
☆デカセール メープルシロップ アンバー
{オーバーシーズ}
15g
☆てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}
数滴
☆ケリーパテント香料 バニラエッセンス
{ゴールデン}
作り方
①パウンド型にクッキングシートを敷いておく。オーブンを180℃に予熱しておく。バナナは皮を剥いて6、7等分にカットする。
②ボウルに●を合わせて泡立て器で混ぜ合わせる。
③別のボウルに〇を入れブレンダーで潰し、☆を入れ潰し混ぜ合わせる。
④③と②を合わせ混ぜ合わせる。
⑤パウンド型に④を入れ、180℃に予熱したオーブンで40分焼いて出来上がり。
スタッフのコメント
バナナの甘い香りが焼いている時からたまらない!
生地ももっちりして朝ごはんやおやつタイムにぴったり。