ラタトゥイユは野菜切って煮込む簡単レシピです♪
レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
なし
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料28品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 4人分(作りやすい量)
2本
〇なす
1個
〇玉ねぎ
1本
〇ズッキーニ
1個
〇パプリカ
1本
〇セロリ
1片分
ニンニクみじん切り
大さじ3
オリーブオイル
{j-オイルミルズ}
1缶(400g)
●カットトマト缶
小さじ2
●マギー 無添加ブイヨン粉末タイプ アレルギー28品目不使用
{ネスレ日本}
小さじ1/2
●塩
1枚
●ローリエ
適量
こしょう
作り方
①〇は2~3cm角に切る。
②鍋にオイルを引き弱火でにんにくを炒め香り立たせ中火にして○を入れて炒め、ややしんなりしたら弱火にして●をを加えて蓋をして時々全体を混ぜながら20~30分程煮詰め火を止めてこしょうをして混ぜる。
③②の粗熱が取れたらタッパーなどの容器に移して冷蔵庫で冷やして出来上がり。