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レシピ動画
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
鶏むね肉（鶏肉）
にんべん 四穀ごま風味ドレッシングタイプ（ごま）
すりごま（ごま）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | 〇 | - | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | - | 〇 | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
1枚（250g）
鶏むね肉（鶏肉）
1個
トマト
1本
きゅうり
大さじ2
●純米料理酒
｛キング醸造｝
1本分
●長ねぎの青い部分
1片分
●しょうがスライス
少々
●塩
適量
●水
大さじ3
〇四穀ごま風味ドレッシングタイプ（ごま）
｛にんべん｝
大さじ1
〇四穀ぽん酢（ごま）
｛にんべん｝
大さじ1
〇すりごま（ごま）
小さじ1/4
〇四川豆板醬
｛ユウキ食品｝
適量
糸唐辛子
作り方
①鶏肉は皮と筋を取り除き、開く用に切り厚みを均一にする。鍋に鶏肉、●を入れ鶏肉がひたひたになるまで水を注ぎ、中火で加熱し、沸騰したら弱火にし7分茹で、粗熱が取れるまで放置する。
②きゅうりは細切りに、トマトはヘタを取り縦に半分に切り縦にスライスする。〇は混ぜ合わせておく。①が冷めたら鍋から取り出し、手で裂くか包丁で切る。
③器にトマトを並べ、きゅうりを敷き、鶏肉を盛り付け〇をかけ、唐辛子をトッピングしたら出来上がり。
スタッフのコメント
四穀ごま風味ドレッシングと四穀ぽん酢のドレッシングがおいしい！
材料は少し多いけど調理工程は簡単で作りやすそう
パパっと作れるのがうれしい♪
にんべんレシピ
