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レシピ動画
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
にんべん 四穀つゆ(ごま)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
---|---|---|---|---|---|---|---|
- | - | - | - | - | - | - | - |
いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
---|---|---|---|---|---|---|
- | - | - | - | - | ‐ | - |
キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | 〇 | - | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | - | - | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
![画像: 四穀つゆで!なすの煮びたし【プレゼントキャンペーン実施中】](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/997642b8fcf3f3e0d7d48109bece1087afb66051_xlarge.jpg)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
2~3本
なす
50ml
●四穀つゆ(ごま)
{にんべん}
200ml
●水
小さじ1/2
●しょうがすりおろし
小さじ2
●てんさい糖
{ホクレン農業協同組合連合会}
適量
かつお節
{伯方塩業}
作り方
①なすはヘタを落とし縦半分に切り皮に格子状の切り込みを入れ2~3等分に切る。
![画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/855918bed644c205ad68bbabea5fb606fbf1e876_xlarge.jpg)
![画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/a824f7e272a29dd2a73d99d2c579921c7ae1bbb7_xlarge.jpg)
②フライパンに①を皮目を下に並べ加熱し、少し焼き目がついたら裏返し、●を入れて弱目の中火で10分煮る。
![画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/f3aacebace7e9c82aea3eb8901a43d310deff630_xlarge.jpg)
![画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/fc32801589d16a824f5f6705b2adcffd4243392d_xlarge.jpg)
![画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/e4b1124506f6257b5c8e71634c5d8b6f5e449290_xlarge.jpg)
![画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/3f27c971085166f4b7fcd039a88ea5251bf9ec8a_xlarge.jpg)
![画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/2f7b7dc44e60efdc85d60ee1d98ef1dfdddbd87f_xlarge.jpg)
![画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/cd7a20a94df098ec2be6580510e96647b6e016b7_xlarge.jpg)
③②を火から下ろし、味がしみ込むまで時間をおく。熱が取れたら冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
![画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/49fbe4b139e9d2792d37b7796864657b29391a95_xlarge.jpg)
![画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/072c91afbee395065928e1a78f28680dc15ef467_xlarge.jpg)
④器に③を盛りつけ、かつお節をかけたら出来上がり。
![画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2022/09/08/b0c8390721e2b9529b6694af5271667093711efa_xlarge.jpg)
スタッフのコメント
だしの味がしっかり染みていておいしい!
作り立ては温かくても美味しいけど冷やしても美味しい!
簡単に出来るおかずなのでプラス1品ほしいときに作りたい!