レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
鶏もも肉(鶏肉)
味の素食品 丸鶏がらスープ(鶏肉)
米みそ(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | - | 〇 | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2~3人分
1枚(350g)
鶏もも肉(鶏肉)
少々
塩こしょう
2合
米
1本分
〇長ねぎの青い部分
小さじ1
●丸鶏がらスープ(鶏肉)
{味の素食品}
大さじ1
●ナンプラー
{ユウキ}
大さじ1
●岩井の胡麻油
小さじ1/2
●にんにくすりおろし
小さじ1
●しょうがすりおろし
適量
水
10cm
☆長ねぎ
大さじ1
☆えんどうまめしょうゆ
{キッツコーマン}
大さじ1/2
☆ナンプラー
{ユウキ}
大さじ1
☆オイスターソース
{ユウキ}
小さじ1
☆米みそ(大豆)
小さじ1
☆スプーン印 上白糖
{三井製糖}
小さじ1
☆レモン汁
小さじ1/2
☆しょうがすりおろし
大さじ1
☆水
お好みで適量
★きゅうり
お好みで適量
★ミニトマト
お好みで適量
★香菜
作り方
①米は研いでおく。鶏肉は余分な皮と脂を切り落とし均等な厚さになるようきれめを入れ、半分に切り塩こしょうをする。
②炊飯器の内釜に米と●を入れ水を2合の目盛りより少し少な目に注ぎかき混ぜ、〇を並べその上に鶏肉をなおいて炊飯する。
③長ねぎはみじん切りにして☆を混ぜ合わせタレを作る。
④③が炊き上がったら鶏肉と〇を取り出し、全体を切るように混ぜる。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
⑤器にご飯を盛り、鶏肉を乗せ、★をトッピングし、③をかけたら出来上がり。