君とごはんのカレーパウダーを使ったレシピです!本格的な味に仕上がります♪

レシピ動画

画像: オクラとトマトのサブジ youtu.be

オクラとトマトのサブジ

youtu.be

アレルギー表示

特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
なし

小麦そば落花生えびカニくるみ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナごま大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉カシューナッツアーモンド
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特定原材料8品目不使用 レシピ

画像: 【料理家Chiakiさんコラボ】オクラとトマトのサブジ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料

6本分(蒸したもの)

オクラ

40g(蒸したもの)

玉ねぎ

大1個

トマト

1/2片

ニンニク

大さじ1

オリーブオイル

適量

小さじ1/2

カレーパウダー(中辛)

作り方

①玉ねぎは30分、オクラは3分蒸し冷水にとり水気を切っておく。
トマトはくし切りに、ニンニクはみじん切りする。

画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ

②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火に熱する。
香りが出てきたらオクラ、玉ねぎ、トマトを全て加えてさっと炒め、カレーパウダーを加えて塩で調味して完成

画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ
画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ

料理のコツ・ポイント

辛さが苦手な方はちび辛を使うか、量を少なくしてはちみつやお砂糖を加えても大丈夫です!

夏野菜レシピ

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