おかずレシピ

鰯のマスタードソテー

マスタード風味のドレッシングもお楽しみください♪

足立幸子 @ kimitogohan

キャベツしゅうまい

キャベツを皮代わりにすることによって、きゃべの水分で、もっちりジューシーに仕上がります。ダイエット中の人にもおすすめです。

足立幸子 @ kimitogohan

ささみとチンゲン菜のゴマ油和え

おつまみやお弁当に合うおかずです

足立幸子 @ kimitogohan

簡単にできる豚の松風焼

赤味噌のコクが豚肉とよく合う、ごはんのおかずにもおすすめの1品です！

内藤麻里子 @ kimitogohan

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長いものポテトサラダ

じゃがいもの代わりにホクホク・ねっとり触感の長芋を代用したポテトサラダです。さっぱりした味で卵不使用マヨネーズと相性がぴったりです！

内藤麻里子 @ kimitogohan

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具沢山のっぺい汁

夏野菜や根菜など、不足しがちなミネラルがたっぷり摂れる汁物です。冷たく冷やしても美味しく召し上がれますよ！

内藤麻里子 @ kimitogohan

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サクサクさつまいもコロッケ

秋の味覚、さつまいもを使用したあまくて食べやすいコロッケです。小さめの形に作ることで、お子さまも食べやすいですよ。

坂田芽唯 @ kimitogohan

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ごはんがすすむ！甘口ホイコーロー

小さなお子様でも食べやすい、甘口の回鍋肉のレシピです。

坂田芽唯 @ kimitogohan

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さといものベーコン焼き

里芋は独特の粘りがあるので、つぶして焼くとお餅のような食感が楽しめます。ベーコンをこんがり焼いて、醤油をさっと塗ることでごはんのおかずにも合います。

内藤麻里子 @ kimitogohan

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豆腐のひとくち揚げ

豆腐と豚ひき肉を使った一口揚げです。生姜の風味がアクセントになっています♪お弁当のおかずにもおすすめですよ。

内藤麻里子 @ kimitogohan

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夏野菜スティック　マッシュルームのバーニャカウダ

マッシュルームには旨み成分がたっぷり含まれています。豆乳生クリームと煮立てることでクリーミーなソースが作れます。お好みの野菜をディップして召し上がってくださいね。

内藤麻里子 @ kimitogohan

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ハッシュドポテト

ポテトを細いせん切りにして焼くことで、カリカリ・もちっとの両方の食感が楽しめます。乳不使用チーズを使うことで、コクをプラス！みんなが大好きな1品です。

内藤麻里子 @ kimitogohan

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