おかずレシピ

いつもの照り焼きをアレンジ！ぶりのピリ辛照り焼き

照り焼きにピリッとしたアクセントをつけた食欲がでる一品です。

天野裕葵 @ kimitogohan

タレに漬けるだけ！鮭の幽庵焼き

柚子風味が効いていて美味しく、ご飯が進むレシピです。

天野裕葵 @ kimitogohan

もちもち食感が美味しい！大根もち

不思議な食感で癖になるおかずの大根もちです。少量でもボリュームがあり、食欲がないときにもオススメです。

中村麗奈 @ kimitogohan

えのきと白菜のさっぱりスープ

穀物酢が入ることで、さっぱりとした風味のスープになります。

中村麗奈 @ kimitogohan

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ジューシー食感のしいたけシュウマイ

豚肉の旨みがしいたけに染み込み、ジューシーな食感が楽しめます。しゅうまいの皮の代わりに白菜で代用しました。

内藤麻里子 @ kimitogohan

レシピ管理栄養士監修レシピ特定原材料7品目不使用おかずレシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ内藤麻里子レシピおかず肉

野菜たっぷり取れる鮭のちゃんちゃん焼き

たくさんの野菜を一度にたくさん取れる1品。

渡辺愛理 @ kimitogohan

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カルシウムたっぷり！厚揚げマーボー豆腐

乳製品が摂れないお子さんにおすすめのカルシウムが摂れるマーボー豆腐。野菜もたくさん摂れます♪豆腐の湯通しもいらないので、すぐに調理ができますよ♪

内藤麻里子 @ kimitogohan

レシピ管理栄養士監修レシピ特定原材料7品目不使用おかずレシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ内藤麻里子レシピおかず肉

あと一品欲しい時のアボカドの人参塩麹ドレッシング和え

アボカドで濃厚だけど、しつこさが全くないサラダ。人参で色味も綺麗です。

渡辺愛理 @ kimitogohan

レシピ管理栄養士監修レシピ特定原材料7品目不使用おかずレシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ渡辺愛理レシピおかず野菜

豆腐と鶏ひき肉で作るフワフワチキンナゲット

つなぎの卵やはんぺんなどを使用せずに、豆腐と鶏ひき肉だけでフワフワ感を出しました。混ぜてあげるだけの簡単なスピードおかずです。

内藤麻里子 @ kimitogohan

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漬けて焼くだけ簡単鶏肉りんごソース炒め

りんごの甘みが効きつつも、お肉を柔らかくしてくれて、ご飯がすすむ一品です。

渡辺愛理 @ kimitogohan

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パン粉を使用しないクリスピーチキン

パン粉を使用しない、コーンフレークを使ったフライです。下衣にも米粉を使い、カリッと感をプラスしました。

内藤麻里子 @ kimitogohan

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ふわふわ食感のお豆腐で作る鶏つくね

タレがとろけて、ふわふわ食感の鶏つくね。この食感の理由は、なんと、お豆腐でした‼忙しいママも必見の、シンプルな調理工程だから、お弁当お助けメニューとして大活躍間違いなしです。

若子みな美 @ kimitogohan

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