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小麦不使用レシピ
小麦不使用レシピ
Official Staff
おやつにどうぞ黒ごまの白玉ぜんざい
白玉粉を丸める作業は、お子様も一緒に挑戦できそうです。自分で料理を作る経験は、「食」に対する関心が高まるきっかけになるかもしれませんね。
JAグループ
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kimitogohan
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とうもろこしとハムの中華風炒めごはん
チャーハンに、卵を使わずに彩りを加える際、コーンを使うと、とっても便利です。見た目にも華やかで、彩り豊かな食卓になります。
JAグループ
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kimitogohan
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ごはんで作る栗の豆乳ムース
真白なムースなのに、乳不使用!隠し味はなんと、「ごはん」なんです。優しい甘さが楽しめる、おやつにピッタリなメニューです。
JAグループ
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kimitogohan
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簡単ねぎとまぐろで作るねぎま鍋
魚のおかずが欲しい時に、さっと作れる鍋料理はいかがでしょうか?ネギも、豆腐も入ってるから、バランスもとりやすいですね!
JAグループ
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kimitogohan
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フルーツでかわいく飾り付け!ウサギのタルト
タルト生地部分をコーンフレークで、クリームは、豆乳ホイップでつくるから、卵も、乳製品も不使用で、タルトが作れるんです。ウサギさんをお好きなキャラクターにかえてもいいですね。
野田真実
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うさぎのマッシュポテトと豆乳グラタン
グラタンは、クリスマスや、お誕生日にも映えるメニューですね。じゃがいもでお子様のお好きな動物を作れば喜びも2倍です。
野田真実
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kimitogohan
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かわいいライオンの照り焼きハンバーガー
インスタ映えしまくり!!子供が大興奮するライオンバーガーはいかがですか?ナゲットも一緒に作って、まるでハンバーガー屋さんのようにするのもいいですね。ナゲットはこちら★→豆腐ナゲット
野田真実
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卵を使わない親子丼風
卵不使用なのに、親子丼そっくりに作れる秘密は、あの食材にありました!!もちろん味も親子丼そっくりです。ぜひ試してみてくださいね。
若子みな美
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うさきがかわいいじゃがいものニョッキ
野菜たっぷりミートソースなど、パスタソースにじゃがいものニョッキを合わせてみてはいかがでしょうか?ニョッキの形成は、子供と一緒に、好きな動物の形にしてみても楽しそうです。
若子みな美
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パーティーにぴったりフライドチキン
カリカリの衣に、ジューシーな肉汁。フライドチキンをほおばりながら笑う家族の顔が目に浮かびますね。その笑顔をつくる為の隠し味は、衣の米粉かもしれません。今週末は、手作りフライドチキンに挑戦してみてはいかがでしょうか?
野田真実
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おやつタイムに美味しい豆腐ドーナツ
米粉とお豆腐で作る、ころころ、かわいいドーナツです。卵や乳製品を使用せず作る事ができるので、みんなで楽しく、おやつタイムを過ごすことが出来ますね。「お菓子作りは少し不安……」そんなお料理初心者さんも、作り方を動画で確認できるから、安心です。
若子みな美
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豆腐と豆乳ヨーグルトで作るふわふわ米粉パン
手作りパンは、難しそう!そんなイメージをお持ちの方におすすめです。豆腐と豆乳ヨーグルトを使えば、発酵なしで、ふわふわパンが出来上がりますよ!
野田真実
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