卵と牛乳不使用でフレンチトーストを作ってみてはいかがでしょうか?豆乳と、きび糖が優しい味に仕上げてくれます。おしゃれな朝ごはんや、おやつにもぴったりですね。市販の米粉パンを使えば、小麦アレルギーの方も安心です。手作りで米粉パンを作るなら、米粉パンレシピも合わせてチェックしてみて下さいね。

2020年3月4日に一部更新しております。

レシピ動画

画像: #君とごはん の #特定原材料7品目不使用 #食物アレルギー 対応 #フレンチトースト youtu.be

#君とごはん の #特定原材料7品目不使用 #食物アレルギー 対応 #フレンチトースト

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アレルギー表示

(レシピに使用した食材の原材料表示は2019年10月31日現在の情報です)
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
マルサンアイ株式会社 国産大豆の無調整豆乳(大豆)

小麦そば落花生えびカニ
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いかあわびいくらさけさばりんごもも
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キウイフルーツオレンジバナナくるみ大豆まつたけやまいも
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ゼラチン牛肉豚肉鶏肉ごまカシューナッツアーモンド
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特定原材料7品目不使用 レシピ

画像1: おしゃれな朝ごはんにピッタリ!卵と牛乳不使用!豆乳と、きび糖で優しい味に仕上げたフレンチトースト

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 2人分

4枚

米粉パン
{日本ハム株式会社 みんなの食卓米粉パン}

200ml

無調整豆乳
{マルサンアイ株式会社 国産大豆の無調整豆乳}

30g

きび砂糖
{日新製糖株式会社 きび砂糖}

少々

なたね油
{オーサワジャパン株式会社 オーサワなたね油}

作り方

(1)米粉パンを常温で解凍しておきます。

画像2: おしゃれな朝ごはんにピッタリ!卵と牛乳不使用!豆乳と、きび糖で優しい味に仕上げたフレンチトースト

(2)ボウルに無調整豆乳・きび砂糖を入れよく混ぜ、バットなどに移します。

画像3: おしゃれな朝ごはんにピッタリ!卵と牛乳不使用!豆乳と、きび糖で優しい味に仕上げたフレンチトースト

(3)(2)に解凍した米粉パンを両面しっとりするまでよく浸します。

画像4: おしゃれな朝ごはんにピッタリ!卵と牛乳不使用!豆乳と、きび糖で優しい味に仕上げたフレンチトースト

(4)フライパンに油を薄くひき、(3)を両面焼き色が付くまで焼いてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

・お好みで仕上げにシナモンパウダーをふりかけてもおいしいです。

小麦不使用!米粉パンレシピまとめ

「米粉パンも手作りしたい!でも、少し難しそう・・・。」そう思った方も大丈夫!君とごはんの米粉パンのレシピなら、動画つきだから、事前の予習も楽々!週末は、子供と一緒にパン作りに挑戦しちゃいましょう!

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