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2020年3月23日に一部更新しております
レシピ動画
#君とごはん の #特定原材料7品目不使用 #食物アレルギー 対応 #レシピ #ウサギ さんと #人参を食べよう ♪ #マッシュポテト #サラダカナッペ
youtu.beアレルギー表示
（レシピに使用した食材の原材料表示は2019年10月31日現在の情報です）
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
日清オイリオグループ株式会社 日清マヨドレ（大豆）
マルサンアイ株式会社 豆乳グルト プレーンタイプ（大豆）
| 小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | - | - | - |
| いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
|---|---|---|---|---|---|---|
| - | - | - | - | - | ‐ | - |
| キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
| - | - | - | - | 〇 | - | - |
| ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
| - | - | - | - | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 4個分
大1個
じゃがいも
1/8個
タマネギ
1/8本
にんじん
少々
ブロッコリースプラウト
4枚
餃子の皮
｛イオントップバリュ株式会社 熊本県産米粉使用 餃子の皮 なま 小麦粉不使用｝
2枚
ハイハイン
｛亀田製菓株式会社 ハイハイン｝
大さじ1
マヨネーズ
｛日清オイリオグループ株式会社 日清マヨドレ｝
大さじ1
豆乳ヨーグルト
｛マルサンアイ株式会社 豆乳グルト プレーンタイプ｝
ひとつまみ
塩
｛株式会社青い海 沖縄の海水塩 青い海｝
適量
ココアパウダー
｛森永製菓株式会社 純ココア｝
作り方
（1）じゃがいもはよく洗い、濡れたまま1個ずつラップに包み、レンジ500Wで6分、裏返して5分温めます。
タマネギはみじん切りに、にんじんは4等分にスティック状に切り、耐熱容器に大さじ1の水を入れてラップをし、500Wの電子レンジで2分～2分半温めます。
（2）じゃがいもが熱いうちに皮を取り、裏ごしをします。
（3）（2）にみじん切りしたタマネギと、豆乳ヨーグルト・マヨネーズ（卵不使用・大豆）・塩を入れてよく混ぜます。
（4）アルミカップに餃子の皮を入れてタルト台のように整えます。
（5）トースターでこんがり焼き目が付くまで焼きます（約5分）。
（6）（5）に、ゆきだるまのように（3）を丸めてくっつけます。さらに、しっぽと手をつけます。ハイハインを縦に半分、横に半分に切り、角を丸くカットします（耳になります）。頭の部分につけます。
（7）にんじんの角を丸くカットし、ブロッコリースプラウトを茎に見立てて刺します。
（8）ココアパウダーをお湯で溶かし、ようじなどでうさぎの顔を描きましょう。（7）をうさぎに持たせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・（5）のときに、丸めたアルミホイルを中心に置いて焼くと、形が崩れずきれいに焼けます。
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