ごはんがすすむ一品！マグロの照り焼

レシピ動画

アレルギー表示

（レシピに使用した食材の原材料表示は2019年11月9日現在の情報です）
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
株式会社にんべん　四穀つゆ（ごま）
白いりごま（ごま）

特定原材料8品目不使用　レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 ２人分

小さじ2

A（つけおき用）
｛株式会社にんべん　四穀つゆ｝

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作り方

（1）まぐろのサクはひと口大のサイコロ状に切り、あわせておいた（A）をからめて10分ほどつけておきます。

（2）フライパンにサラダ油を熱し、（1）に片栗粉をまぶして軽くはたき、中火で転がしながら焼きます。

（3）焼き色がついたらつゆを入れ、からませてから火を止めます。

（4）器に盛り、お好みで小口切りした万能ネギと、白いりごまをかけます。

料理のコツ・ポイント

まぐろと四穀つゆでお弁当のおかずにもなる照り焼に。魚の骨が苦手なお子様でも安心ですよ！

出典

にんべんのHP「まぐろの照り焼」を加工して作成

まぐろの照り焼｜レシピ｜株式会社にんべん

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